フランスパンと並びフランスが発祥の地である有名なパンとしてはクロワッサンがある。パリパリっとした食感は共通しているが、これは柔らかいので朝食には向いている、というか朝食のためのパンでしょうね。フランスパンとあわせて私の好きなパンのひとつです。皆さんはどんなパンが好きですか？
フランスパンは、明治の中期頃フランス人宣教司祭によってが日本に伝わったらしいです。そしてその時代から１２０年に渡って日本で製造・販売している老舗が東京は目白坂にあります。「関口フランスパン」という店なのですが店頭販売もしてますし、店内で食事も出来るようです。興味のある人は是非一度行ってみては！
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